Augusztus 19.-én történt eseményről az alábbi linkben bővebben.
Ime:http://zold.virtus.hu/?id=detailed_article&aid=95933

Boldogságot Mindenkinek!

A szeptember 22.-i ételosztásról sajnos nem készültek fényképek.
A menü bazsalikomos krumplileves és lucskos káposzta szója kockával volt.
Az ételek diétásan készültek, mert a rántásokba nem tettem lisztet.
Reménykedem, hogy így is megfelelt az ízlelő "bimbóknak".

Tisztelettel és szeretettel: Szalma Róbert (a kanálforradalmár)

Boldogságot és Jóétvágyat Kívánok!

Ezen a héten szerdán, tejfölös gyümölcsleves (szilva+sárgadinnye) és karalábéfőzelék volt az ebéd.
Kiegészítésképpen fehérrépát és lecsópaprikát kaptak a pártfogoltjaim.

Köszönetemet szeretném mindenkinek kifejezni,
akik segítettek az edelényi árvízkárosultaknak szervezett ételosztás programban.
Mind a cégeknek, mind a sok magánszemélynek.

http://www.govindananda.blogter.hu

Boldogságfalva Közhasznú Alapítvány

Boldogságfalva Közhasznú Alapítványunk két rendezvényen is megmutatta magát.
Szeged napja alkalmából a Hídivásáron 2010. május 22-23.-án, illetve az önkéntes napon a Széchenyi téren 2010. júnus 07.-én

Boldogságfalva! Boldogságfalva szeretetkonyhája most egy igazán aktuális feladatnak tett eleget. A Domaszéken élő belvízkárosultaknak is vittünk a szerdai ebédből. 20 fő részére adtunk tejfölös karalábé levest, paprikáskrumplit, céklás-csalamádé salátát és kenyeret.

Látvány ízelítő a 24.-én tálalt menüből.

Vaniliás almaleves, mángold+spenót főzelék, laskagombásfasírt, diós kosárka, alma és hónapos retek (ami a képről lemaradt).

Példaképem!

Sríla Prabhupáda, a modern világ lelki tanítómestere

Ő Isteni Kegyelme A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupáda 1896-ban született az indiai Kalkuttában. A család gyakorló gaudíja vaisnava (Krisna-hívő) volt. Abhay Charan nevet kapta, beceneve Nandu volt, mivel Nandotszava napján egy nappal Krisna születésnapja után született. Kiváló eredménnyel végezte tanulmányait a kalkuttai Scottish Churches’Collegen-on. Diplomát szerzett filozófiából, közgazdaságtanból és angolból. 1922-ben ismerkedett meg lelki tanítómesterével Bhaktisziddhánta Szaraszvati Thákurral, akit a modern India egyik legnagyobb vaisnava szerzetesének tartanak. Bhaktisziddhánta kivételes képességekkel rendelkező tudós és polihisztor volt, valamint számos gaudíja vaisnava kolostort alapított a szubkontinens több pontján. 11 évvel később hivatalos lelki avatásban részesítette Sríla Prabhupádát.

Lelki tanítója kérésére a következő években angol nyelvű magyarázatot írt az egyik legtekintélyesebb vaisnava szentíráshoz, a Bhagavad-gítá verseihez. 1944- ben, amikor a világot elborította a második világháború pokla, békét és az Isten iránti tiszta odaadást hirdette a Vissza Istenhez folyóirat hasábjain. Később teljesen visszavonult, szannjásza avatást kapott (lemondott életrenbe lépett) és minden idejét a tizennyolcezer verset számláló Srímad-Bhágavatam (Bhágavata Purana) fordításának szentelte.

1965-ben élete legnagyszerűbb, egyben legkockázatosabb vállalkozásába fogott lelki tanítómestere kérésére. Egy teherhajó fedélzetén, hét dollárral a zsebében, 69 évesen elindult az Amerikai Egyesült Államokba, hogy megismertesse a vaisnava tanításokat a nyugati világgal. Rendkívüli erőfeszítések árán és tiszta odaadásának köszönhetően, 1966-ban sikerült létrehoznia az ISKCON szervezetét. (International Society for Krishna Consciousness, magyarul a Krisna-tudat Nemzetközi Szervezetét). Sríla Prabhupáda tehát nem egy új vallást alapított, hanem egy olyan világméretű szervezetet hozott létre, amely a világ minden részén lehetőséget nyújt az embereknek a vaisnava filozófia megismerésére és az ezen alapuló vallásos életmód gyakorlására.

A következő évtizedben száznyolc templomot épített a világ legfontosabb nagyvárosaiban, több ezer tanítványt fogadott el életkortól és bőrszíntől függetlenül. Önfenntartó farmközösségeket, vallásos oktatást nyújtó iskolákat, és mindenki számára nyitott vegetáriánus éttermeket alapított. Sokan India egyik legnagyobb tudósaként, filozófusaként, és kulturális nagyköveteként tisztelik Sríla Prabhupádát. Az 1976-os Britannica Book of Year szerint: „Sríla Prabhupáda tudományos és irodalmi köröket kápráztatott el világszerte azzal, hogy az 1968. októbertől 1975. novemberig terjedő időszakban megírt és kiadott ötvenkét könyvet az ősi védikus kultúráról.”

Sríla Prabhupáda könyveit eddig már több mint nyolcvan nyelvre lefordították a világon. Észak-Amerika egyetemein és a világ több ezer könyvtárában elérhetőek a nagyközönség számára is. Amit Sríla Prabhupáda ezalatt a tizenkét év alatt véghezvitt, az csodával határos. Tizennégyszer körbeutazta a világot, könyveket írt, szentírásokat fordított, előadásokat tartott, és mindvégig személyesen oktatta tanítványait. 1977-ben hagyta el ezt a világot az indiai szent zarándokhelyen Vrindávanában.

A farsang ünnepi hagyományát követve fánkot sütöttem.

Farsang

Két intézménytől is felkérést kaptam, hogy a farsangi fánkot én készítsem el.
Az értelmi fogyatékosok szegedi központjába 120db illetve a fészek nagycsaládosok farsangi bulijára 200db fánkot sütöttem.

A szeretetkonyha szinesített

Ételt osztott a riporternő

Budapest - Saját kezűleg sütött mézeskaláccsal kedveskedett Vámos Erika (35), a TV2 2TestŐr című műsorának vezetője a hajléktalanoknak.




– Vegetáriánus ételeket vittem egy szervezettel (szeretetkonyha) közösen a szállóra, ahol száz embernek sikerült megszínesítenünk a napját. Én száz zacskót töltöttem meg a süteményemmel, de kaptak még finomfőzeléket húspótló tofuval, gyümölcsöt és zöldséget is.

Érdekesség, hogy egy hajléktalan vegetáriánus, Lakatos Gyula szervezte az ételosztást, aki a Civil Rádió műsorvezetője. Így adott volt, hogy ha hús nem is, sok egyéb finomság kerül a rászorulók tányérjára. Persze nem panaszkodtak, örültek, hogy valaki rájuk is gondolt – összegezte a műsorvezetőnő.

Forrás: Blikk

Gulyáságyú az Árpád téren

A december 23-i, karácsonyi ételosztás kisfilmje

Karácsonyi ételosztás!!!

2009.december 23.-án
13-15 óra között Szegeden, az Árpád téren
nyilvános ingyenes karácsonyi vegetáriánus ételosztást szervez
a Hindu Vaisnava Egyház "Szeretetkonyhája"
400 fő részére.

Ünnepek alkalmával különösen fontos az, hogy önzetlenül adjunk, de ugyanolyan jól esik, ha gondolnak ránk és kapunk valamit.

Szeretettel várjuk a fenti időpontban és helyen azokat, akik szívesen megkóstolnák az általunk készített főételt és édességet!

Ha az Ön ismeretségi körében vagy környezetében él olyan személy akit érint ez a program, kérem értesítse, vagy ha valamilyen oknál fogva nem tud eljönni, akkor jöjjön el Ön és vigyen a részére az ebédből.

Lehetőség van arra is, hogy Ön készítsen ételt és személyesen adja át a rászorulóknak.

Szeretettel várunk minden kedves régi és új érdeklődőt.
Boldog, békés, egészséges ünnepeket kívánunk!
Tisztelettel és szeretettel :
a Szeretetkonyhások

KÖZLEMÉNY!

2010. január 08.-tól péntekenként ismételten folytatjuk rendszeres, három fogásból és kiegészítőkből álló ingyenes ételosztó programunkat.